chigrishonok ([personal profile] chigrishonok) wrote2014-12-03 10:27 pm

крабик

муж из Хабаровска привёз вот такого вот краббе.


говорит. варёный уже.
А что с ним делать-то? Вот я его разморожу, и что с ним станет? У меня нет такой большой кастрюли, чтобы он влез. Или его в духовку можно, чтоб разморозился сам?
Где, как, что вы с такими чудами делаете?

[identity profile] blackdrozd.livejournal.com 2014-12-03 10:02 pm (UTC)(link)
вроде мясо щас не в дефиците...

[identity profile] chigrishonok.livejournal.com 2014-12-03 10:02 pm (UTC)(link)
не люблю говядину. и жёсткая она.
а курочка нежная такая.

[identity profile] blackdrozd.livejournal.com 2014-12-03 10:07 pm (UTC)(link)
"и жёсткая она"

впервые слышу.

[identity profile] chigrishonok.livejournal.com 2014-12-03 10:12 pm (UTC)(link)
жоская.
а ты дай рецепт сметанных котлет!

[identity profile] blackdrozd.livejournal.com 2014-12-03 10:20 pm (UTC)(link)
очень мягкая.

[identity profile] chigrishonok.livejournal.com 2014-12-03 10:25 pm (UTC)(link)
это типа тефтельки!
но тоже вкусно!

[identity profile] blackdrozd.livejournal.com 2014-12-03 10:32 pm (UTC)(link)
я из говядины котлеты делаю, а не тефтели!

[identity profile] chigrishonok.livejournal.com 2014-12-03 10:33 pm (UTC)(link)
так ты ж про куриные и кроличьи писала, а не про говяжьи.

[identity profile] blackdrozd.livejournal.com 2014-12-03 10:41 pm (UTC)(link)
вроде мы в этой ветке про говядину говорим
индейка и кролик -- сухие, жестковатые, рис с ними не кстати как-то
говядина более жирная. мягкая, сочная

ну чо, записала рецепт крабовой запеканки?:)
Edited 2014-12-03 22:42 (UTC)

[identity profile] chigrishonok.livejournal.com 2014-12-03 10:03 pm (UTC)(link)
а замораживаю - удобно быстро приготовить, один раз накрутила - и всё.

[identity profile] blackdrozd.livejournal.com 2014-12-03 10:08 pm (UTC)(link)
тушёный фарш?
гм. ну.. разные чудачества бывают

[identity profile] chigrishonok.livejournal.com 2014-12-03 10:10 pm (UTC)(link)
это он так размораживается
потому, что если просто положить - он течёт.

[identity profile] chigrishonok.livejournal.com 2014-12-03 10:21 pm (UTC)(link)
в принцпе, это можнро как мясной-грибной соус использовать. к любым спагетти, крупам, капусте тушёной.

[identity profile] blackdrozd.livejournal.com 2014-12-03 10:45 pm (UTC)(link)
к спагетти я покупаю итальянский соус Barilla:))