крабик

[chigrishonok]

муж из Хабаровска привёз вот такого вот краббе.


говорит. варёный уже.
А что с ним делать-то? Вот я его разморожу, и что с ним станет? У меня нет такой большой кастрюли, чтобы он влез. Или его в духовку можно, чтоб разморозился сам?
Где, как, что вы с такими чудами делаете?

Comments

[don-limonka.livejournal.com]

Ужос! По законам жанра он должен ожить и поползти!

[n-p-n.livejournal.com]

Оторвать ноги (раку, так как камчатский краб - рак) и можно есть. Едят только ноги.

[chigrishonok.livejournal.com]

как же так? А то, что в панцире - там ничего и нету?
он же здоровый такой.

[n-p-n.livejournal.com]

Жабры, кишки, говно, мозги ;)
Крупная маскулатура вся в ногах.

[chigrishonok.livejournal.com]

как это печально! а я-то думала, там МЯСО!!! :-)

[solaric.livejournal.com]

Салаты, закуски, супы)

Доставай мясо из конечностей, и вперед.
Мне сегодня пару банок с фалангами привезли. Буду салатики мутить на НГ)

[chigrishonok.livejournal.com]

вот я думаю, если я его на балконе до НГ буду хранить - то он ничего, не стухнет? Варёный если.
Ноги-то обрублю, просто такой он красивый, с этим панцирем.
Тарелочки из него сделаю, если уж мяса там нету.

[solaric.livejournal.com]

У меня на балконе сейчас холоднее, чем в холодильнике)

Красивый, да. Но едят только ноги (фаланги) и розы ("плечевая" часть конечностей). Тушку не едят, там кишки, мозги и прочее не оч.съедобное)

Муж у тебя молодец, балует деликатесами)

[chigrishonok.livejournal.com]

он просто был в Хабаровске :-) говорит, очень серый город. Но там столько снегу... я б там жила. Люблю снег. и по фоткам - самое моё. Сугробы, холод, ветер!
а у нас - это позорище какое-то, а не зима!!!

[blackdrozd.livejournal.com]

Пересмотри фильм "Дона Флор и её два мужа", там рецепт крабовой запеканки.

[blackdrozd.livejournal.com]

Там даже очень детально рассказывается, как правильно обращаться с крабовым мясом

[chigrishonok.livejournal.com]

ща поставлю качаться.
а там в панцире и правда нету ничего?

[blackdrozd.livejournal.com]

не знаю, у яндекса спроси

Рецепт на 13-й минуте фильма

[chigrishonok.livejournal.com]

так лучше у знатоков :-)

ага, спасибо!

[blackdrozd.livejournal.com]

щас пересмотрела этот момент: там секса больше чем рецепта.
но всё равно. при наличии собственного вкуса и интуиции, должно получиться хорошо:)

Кстати, твой рецепт котлет оказался совершенно бездарным:(
Это не котлеты, а дребедень получается, разваливаются при жарке, обязательно надо чем-то слеплять, я остаток фарша смазала яйцом, и сами котлеты делала очень маленькими. Понятно, что свои с голодухи и такое съедят, но к столу такое не подашь..

[chigrishonok.livejournal.com]

у меня не разваливаются. я не добавляю ни воды, ничего.
ложкой накладываю.
без яиц, без сухарей.
фарш куриный - более жидкий, а индюшиный - более сухой, туда помидоров нужно больше.

[blackdrozd.livejournal.com]

фильм 1976 года, не перепутай с новым сериалом

[chigrishonok.livejournal.com]

а я знаю, в твпарке про него писали, давно ещё.

[chigrishonok.livejournal.com]

отлично.
кино тоже прикольное. посмотрела :-) спасибо тебе, Катя! смешное такое!

[blackdrozd.livejournal.com]

один из моих любимых кинов.

[chigrishonok.livejournal.com]

очеь красивая актриса! любовалась просто.
и муж первый прикольный!

[blackdrozd.livejournal.com]

книжка тоже очень классная.

[chip33.livejournal.com]

Хм, ну я такого ел сразу после варки. Тогда его просто берешь и ешь. Что с ним делать, когда он отмороженный - не уверен.

[chigrishonok.livejournal.com]

а в панцире есть что-то мясное?

[chip33.livejournal.com]

Насколько помню, было - ну, это ежели краба считать мясом.

По вкусу почти то же самое, что омар.