![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
(no subject)
Dec. 25th, 2009 10:26 pmпопробовала сегодня после долгого перерыва в 25 лет красной икры.
гадость несусветная.
как такое едят она ж воняет.
гадость несусветная.
как такое едят она ж воняет.
(no subject)
Dec. 2nd, 2009 04:38 pmВкусная штука.
порезала крупно курьи грудки.
пожарила быстренько.
потомила морковку на смеси ол. и слив. масла. минут 15.
со свежим зеленым и белым лучком, и чесночком - поехало на ура!
жалко, помидорки испортились! А то бы с ними было еще вкуснее!
порезала крупно курьи грудки.
пожарила быстренько.
потомила морковку на смеси ол. и слив. масла. минут 15.
со свежим зеленым и белым лучком, и чесночком - поехало на ура!
жалко, помидорки испортились! А то бы с ними было еще вкуснее!
(no subject)
Nov. 12th, 2009 09:17 amРецепт сябусябу:
( Read more... )
Меня смущает скорость приготовления мяса. но посмотрим.
А я тут нарезала тоненько карбонат, залила его винным уксусом на полдня, потом обваляла в яйце и сухарях и быстро пожарила.
это все обложила огурцами, потом потушила морковку с остатками куриной грудки. это был гарнир.
понимаю что мясо с мясом... но вкусно же!
( Read more... )
Меня смущает скорость приготовления мяса. но посмотрим.
А я тут нарезала тоненько карбонат, залила его винным уксусом на полдня, потом обваляла в яйце и сухарях и быстро пожарила.
это все обложила огурцами, потом потушила морковку с остатками куриной грудки. это был гарнир.
понимаю что мясо с мясом... но вкусно же!
(no subject)
Oct. 26th, 2009 10:35 pmя тут сделала такую штуку.
Обнаружила в холодильнике индейку, которую делала в субботу, в фольге. Я ее переложила в контейнер, да так и забыла в глубинах.
Так вот. Её можно порезать, и пожарить с яичницей, лучком и помидорчиком. Сначала - обжаривается мясо, а потом заливается яйцом и овощи сверху.
МНЯММММММ!!!!
я просто опасалась, что она тогось... приказала. но вроде пока ничего :-)
Обнаружила в холодильнике индейку, которую делала в субботу, в фольге. Я ее переложила в контейнер, да так и забыла в глубинах.
Так вот. Её можно порезать, и пожарить с яичницей, лучком и помидорчиком. Сначала - обжаривается мясо, а потом заливается яйцом и овощи сверху.
МНЯММММММ!!!!
я просто опасалась, что она тогось... приказала. но вроде пока ничего :-)
(no subject)
Oct. 17th, 2009 04:41 pmОчень вкусный соус получается, если сначала обжарить на ол. масле порубленные шампиньоны, потом доложить туда же лук, очищенные баклажаны, всё это залить белым сухим вином, и поставить медленно тушиться на полчаса. В конце готовки - добавила гранулированный чеснок.
потом готовую массу - в блендер..
блина!!! ыыы!!! даже сфоткать не успела!!!
его можно с чем угодно, даже к завтраку, с яичницей.
завтра попробую начинить яйца этой массой.
потом готовую массу - в блендер..
блина!!! ыыы!!! даже сфоткать не успела!!!
его можно с чем угодно, даже к завтраку, с яичницей.
завтра попробую начинить яйца этой массой.
(no subject)
Sep. 9th, 2009 03:26 pmВот такое буду щаз делать.
Мама привезла огромное количество слив, а я их не съела, даже вместе с Ваньцом. А муж сливы не любит!
но я не буду добавлять сахара много. ложку положу.
Мама привезла огромное количество слив, а я их не съела, даже вместе с Ваньцом. А муж сливы не любит!
но я не буду добавлять сахара много. ложку положу.
(no subject)
Apr. 7th, 2009 05:08 pmтакая штука.
жарятся грибы с луком.
проворачиваются курьи грудки.
протирается сыр
режется мелко бекон
и варится одно яйцо.
туденц (в грудки) закладывается:
резаный бекон, пожаренный лук и грибы, и бекон, и мелко порезанный белок.
и всё это два часа в духовке томится на полном жаре.
да!
масла здоровый кусенций кладётся вниз.
енто риальна вкусна!
если посыпать зелёным луком.
желток я даю ваньцу.
жарятся грибы с луком.
проворачиваются курьи грудки.
протирается сыр
режется мелко бекон
и варится одно яйцо.
туденц (в грудки) закладывается:
резаный бекон, пожаренный лук и грибы, и бекон, и мелко порезанный белок.
и всё это два часа в духовке томится на полном жаре.
да!
масла здоровый кусенций кладётся вниз.
енто риальна вкусна!
если посыпать зелёным луком.
желток я даю ваньцу.
куриный флан :-)
ну называется он так :-)
курьи грудки (5 штук) кладутся на час в винный уксус и лимонный сок.
Проворачиваются через мясорубку вместе с пожаренным луком.
Вбухивается в фарш два яйца со специями (соль, травки, чили перец).
Молока стакан заливается.
Мешается всё блендером.
На дно стеклянных ёмкостей кладётся сливочное масло.
И на два часа в духовку. ДВА ЧАСА. Можно - на два с половиной часа.
Можно сверху сыр, но я его порезала отдельно.
кушается с картошкой фри.
ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
ну называется он так :-)
курьи грудки (5 штук) кладутся на час в винный уксус и лимонный сок.
Проворачиваются через мясорубку вместе с пожаренным луком.
Вбухивается в фарш два яйца со специями (соль, травки, чили перец).
Молока стакан заливается.
Мешается всё блендером.
На дно стеклянных ёмкостей кладётся сливочное масло.
И на два часа в духовку. ДВА ЧАСА. Можно - на два с половиной часа.
Можно сверху сыр, но я его порезала отдельно.
кушается с картошкой фри.
ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
(no subject)
Mar. 19th, 2009 05:38 pmвсё ж таки моё вино - это чилийское. Терпкое, с нотками перца и пряностей, обволакивающее, острое и мощное.
"а судаба благоухала пряным
вином, одеждой, мускусом шафранным"
енто я читала давнооооо ещё в школу не ходила.
люблю в ванной
нагреть молока, развести в нём мёду, и намазаться. и читать журнал стоять.
но давно так не делала. нету времени :-) ванец бегаеть и прыгаеть!
"а судаба благоухала пряным
вином, одеждой, мускусом шафранным"
енто я читала давнооооо ещё в школу не ходила.
люблю в ванной
нагреть молока, развести в нём мёду, и намазаться. и читать журнал стоять.
но давно так не делала. нету времени :-) ванец бегаеть и прыгаеть!
Хорошо.
Не слишком сухо. Пьянит.
Вкус - не запоминающийся.
(no subject)
Feb. 14th, 2009 05:34 pmмуж купил нечто.
называется Хумус.
кто ел такое????? вроде из израиля. мамочки, я боюсь это есть.
называется Хумус.
кто ел такое????? вроде из израиля. мамочки, я боюсь это есть.
(no subject)
Feb. 13th, 2009 02:56 pmкоктейль.
мартини полстакана
сок апельсиновый
водочка сверху
лимончег
и крупной морской соли - на водочку.
закусываете сначала солёным огурчиком
потом - ананасиком сушонымъ.
на вечер - жаркое из вырезки и картошка, вечная босяцкая кортошко.
скорей бы ванец вырос. мамо будет с ним бухати.
мартини полстакана
сок апельсиновый
водочка сверху
лимончег
и крупной морской соли - на водочку.
закусываете сначала солёным огурчиком
потом - ананасиком сушонымъ.
на вечер - жаркое из вырезки и картошка, вечная босяцкая кортошко.
скорей бы ванец вырос. мамо будет с ним бухати.
(no subject)
Feb. 2nd, 2009 04:45 pmотбиваются куриные грудки, смазываются мёдом, натираются солью, чили, обваливаются в панировке.
Жарятся.
Обжариваются мидии в ол. масле с добавлением специй по вкусу, в конце жарки - добавляются грецкие орехи - не протёртые.
Всё это посыпается сыром, при подаче.
на куру можно положить ананасовый кружочек.
кушается с маленькими помидорками-черри.
вкусна!
Жарятся.
Обжариваются мидии в ол. масле с добавлением специй по вкусу, в конце жарки - добавляются грецкие орехи - не протёртые.
Всё это посыпается сыром, при подаче.
на куру можно положить ананасовый кружочек.
кушается с маленькими помидорками-черри.
вкусна!
прикольно. вино-то хорватское.
белые люди начинают и выигрывают.
ничего так. но кислуха.
(no subject)
Jan. 20th, 2009 06:23 pmблюдо "да похрен кризис"
или "хагакурэ НЮМОН"
оно же "Патриотизм"
эскалопы в панировке, креветки, обжаренные в оливковом масле и соевом соусе, салат из лука, редиски и сельдерея с оливковым маслом.
к нему должна прилагаться рыба фугу, или капсулы... ампулы...
но это когда-нибудь потом.
или "хагакурэ НЮМОН"
оно же "Патриотизм"
эскалопы в панировке, креветки, обжаренные в оливковом масле и соевом соусе, салат из лука, редиски и сельдерея с оливковым маслом.
к нему должна прилагаться рыба фугу, или капсулы... ампулы...
но это когда-нибудь потом.
Panul Reserve Carmenere red sec
Jan. 14th, 2009 05:25 pm( Бутылка! )
( Описалово )
где они "фрукты-ягоды" там нашли - один перец!
но ничего так.
что-то странное.
вино меня перестало брать. голова светлая. странно. Я думала, дело в сорте вина. нет.
и это тоже не берёт.
водку что-ли бухать???
знакомая вернулась из турции - полна впечатлений, влюбилась (ну как - интим) в естественно аниматора.
ой, столько нарассказывала. Она вообще умная, держит киосков несколько сама, муж там, дочка.
рассказала, что есть в турках того, чего нет в наших мужчинах.
ляля брынза уже писала об этом, ну и я напишу
как созрею.
( Описалово )
где они "фрукты-ягоды" там нашли - один перец!
но ничего так.
что-то странное.
вино меня перестало брать. голова светлая. странно. Я думала, дело в сорте вина. нет.
и это тоже не берёт.
водку что-ли бухать???
знакомая вернулась из турции - полна впечатлений, влюбилась (ну как - интим) в естественно аниматора.
ой, столько нарассказывала. Она вообще умная, держит киосков несколько сама, муж там, дочка.
рассказала, что есть в турках того, чего нет в наших мужчинах.
ляля брынза уже писала об этом, ну и я напишу
как созрею.
Chаteau Belle Air
Jan. 13th, 2009 04:24 pmВино «2006, Шато Бель Эр, AOC»
( Бутылка! )
Утонченное сухое вино гранатового цвета со сложным букетом, сочетающим тона смородины, чернослива и пряные оттенки. Структура вина – устойчивая, но не тяжеловесная. Устойчивое послевкусие посвящено кожуре граната.
Рекомендуется к мясу в соусе, к нейтральным сырам и дичи.
Да!
Настолько лёгкое, что о нём остаются только хорошие воспоминания!
настолько вкусное, что забываешь о еде!
я, кажется, нашла своё вино!
( Бутылка! )
Утонченное сухое вино гранатового цвета со сложным букетом, сочетающим тона смородины, чернослива и пряные оттенки. Структура вина – устойчивая, но не тяжеловесная. Устойчивое послевкусие посвящено кожуре граната.
Рекомендуется к мясу в соусе, к нейтральным сырам и дичи.
Да!
Настолько лёгкое, что о нём остаются только хорошие воспоминания!
настолько вкусное, что забываешь о еде!
я, кажется, нашла своё вино!
