ужин.

[chigrishonok]

слопали до фотканья.
но очень вкусно получилось.

итак:
берутся стейки... не помню, по-моему, сёмужки (перед кризисом решили позволить себе!). я плохо понимайт в красный рыб. они для меня один в один.
натираются солью и укропом и сливочным маслом. Жирно так получается.
валяются в яйце и в панировочных сухариках.
быренько обжариваются (минут по десять с каждой стороны) на раскалённой сковороде с небольшим кол-вом маслица.

гарнир: рис. Перчик и помидорки порезала. Чесночком полила (такая приправа чесночная в тюбике).

ыыыыы.
я не успела сфоткать.

с пивом и вином пошло на ура.

Ванец есть деликатесы не стал.
молодой ишо :-)

Comments

[almost-cat.livejournal.com]

20 минут на сёмужный стейк - не слишком?

[chigrishonok.livejournal.com]

слушай, наверное, всё же не 20 минут :-)

но как-то быстро получилось. минут 10...тогда по пять минут.


у меня твои комменты не видны в почте! шоитотакоя?

[almost-cat.livejournal.com]

ты не одна в моей фленте на это ругаешься :)

[chigrishonok.livejournal.com]

млин, походу, у меня ваще моя жыжа в почту не идёт!

нуууу... чтооо такоя же!!!

ох!